Fennikel-æble salat – ~127 kcal/portion

Fennikel-æble salat – ~127 kcal/portion

Hurtig og lækker salat med fennikel og æbler.

  • 4 portioner og indholder ~127 kcal/portion

Ingredienser

Ingredienser:

  • 1 hel fennikel (73 kcal)
  • 3 store æbler (138 kcal)
  • 500g fromage frais (250 kcal)
  • 1 bundt dild (49 kcal)
  • Lidt salt og peber
  • Sødemiddel svarende til 1 tsk sukker

Fremgangsmåde

  • Skyl og hak dilden fint.
  • Rør fromage frais godt sammen med dild, salt, peber og sødemiddel.
  • Skær æbler og fennikel i små stykker og vend det med resten.

Flere lækre opskrifter

Dette er blot en af mange opskrifter på Mad forandrer