Hjemmelavet snackbar – første forsøg
Jeg spiser desværre lidt for mange energi-/proteinbarer, når jeg bliver sulten og/eller er ved at gå sukkerkold.
Rosenkål med bacon og broccolli
Rosenkål er normalt ikke noget jeg har høje tanker op, men denne opskrift er meget god.
Blomkålssushi, uden ris
Jeg er meget stolt af denne lille opdagelse fra min side. Jeg har fundet ud af, hvordan jeg kan lave “sushi” helt uden brug af ris.
Lad ikke udsving i vægten tage motivationen fra dig
Jeg ser ofte, i forskellige slankegrupper jeg følger, folk der bliver meget frustreret over, de har taget lidt på i perioder.
Lakselasagne uden pasta
Dette er en lakselasagne, inspireret af min vegetarlasagne med LCHF venlige lasagneplader.
Okse-rødvinsgryde med kantareller
Dette er en lækker gryderet som jeg fandt på, en dag jeg havde lyst til noget med kantareller og rødvins sovs.
Rødspætteruller med blomkål, broccoli og squashsovs
Ruggrød med æble-skyr
DDV-venlig morgenmad som tager ca. ti minutter at lave.
Ristet andelever med rodfrugter
Tomatsuppe
Jeg har altid elsket tomatsuppe, som barn kunne jeg spise mig dårlig i det og gjorde det mere end én gang.